Amar Gram: Smart Platform
আমার গ্রাম
শীতের সকাল। ঘর থেকে বেরিয়েই মিষ্টি খেজুরের রসের গন্ধ মেঠো পথ দখল করে আছে। উঠোনে মহিলারা গোল করে বসে আছেন, হাতে ঢেঁকি। খেজুরের রস থেকে তৈরি হয়ে চলছে নবান্নের পিঠা। বাতাসে সেদ্ধ পিঠার উষ্ণতা যেন ফিল করার জন্য অপেক্ষা করছে। সবাই মিলে পিঠা বানানোর কাজে ব্যস্ত। ছোট্ট ছেলেরা আশপাশে খেলছে, সময়ে সময়ে রসের পাত্রে উঁকি মারছে। তাদের চাহনিতে মিষ্টির অপেক্ষা। হাঁস-মুরগির ডাক, খেজুর গাছের ছায়া—এই দৃশ্য যেন সবার মনে নতুন করে প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে। এক পাশে একজন বুড়ি মা খেজুরের রসের সঙ্গে মিষ্টির পিঠা খাচ্ছেন, হাসিতে মুখরিত। তাঁকে দেখে অন্যরা উৎসাহিত হয়ে আরও বেশি করে পিঠা বানাচ্ছে। আড্ডা চলে, ছেলেরা দৌড়ে এসে পিঠা নিয়ে চলে যায়। কম্বল মোড়া সেই সকাল, পিঠার গন্ধে ভরে ওঠে। এটা শীতের একটি বিশেষ দিন। আপনাদের কি শীতের পিঠার কোনো স্মৃতি আছে?